«Эрконпродукт» создал собственную качественную сырьевую базу на Украине. Все процессы строго контролируются: выращивание, уборка, подготовка и хранение овощей. На конвейеры компании попадает только отборное сырье - зернышко к зернышку.

Таким образом «Эрконпродукт» минимизировал зависимость от импортного сырья. Это позволяет вести более гибкую ценовую политику и получать дополнительные средства на развитие системы продаж, продвижение торговой марки.

В состав «Эрконпродукта» входят новый овощеконсервный завод в г. Рудня, комплекс заготовки сырья в Черкасской области на Украине, включающий в себя богатые сельскохозяйственные угодья, систему орошения полей и современную агротехнику (John Deer, Kuhn, Bourgoin и др.), Черкасский хладокомбинат производительностью 10 тонн замороженных овощей в час.

Торговая марка «Фрау Марта» выводилась на рынок в тот момент, когда у большинства отечественных производителей овощных консервов не было достаточных средств для создания и продвижения собственных брендов, развития производственной и сырьевой базы. Сегодня большая доля рынка принадлежит иностранным производителям, продукция которых относится к более высокой ценовой категории. Овощные консервы под маркой «Фрау Марта» заняли нижнюю ценовую нишу в группе аналогичных продуктов зарубежных производителей.

В 2002 году, в начале развития нового овощного направления, «Эрконпродукт» выпускал только консервированный зеленый горошек. В 2004 году в торговой линейке компании уже десять оригинальных рецептов овощных консервов: зеленый горошек, сладкая кукуруза, разнообразные блюда из фасоли. Таким образом, по ассортиментному ряду «Эрконпродукт» может конкурировать с крупнейшими мировыми производителями.